茶知識
產地的人怎麼看這片山——季節、工序，還有來訪之前該知道的事。
最後更新 2026/8/31
2026 年萬鷺朝鳳在嘉義縣梅山鄉太興村，每年 8 到 10 月看得到，最壯觀的時段是下午 3 點到傍晚 6 點。看鳥有三種方式：景觀平台停車場免費、有車位，但沒有座位也沒有洗手間；信淳茶居入園每人 150 元，含停車、洗手間、遮蔭座位與冷泡高山茶，坐到鳥群散去；想聽解說再加 90 分鐘在地導覽，每人 450 元。時間、位置、停車、洗手間與雨天怎麼辦一次講完——寫的人就住在賞鳥的起點。